Περιγραφή
*Όλες οι τιμές περιλαμβάνουν Φ.Π.Α.
Συστατικά: Αλεύρι,Σιμγδάλι,Ξυνό γιαούρτι,Φρέσκα Αυγά,Αλάτι.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΆΖΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΆΔΑ.
Πρόταση Σερβιρίσματος: Τραχανάς με κότα αυγολέμονο
Βράζουμε 1 μικρό κοτόπουλο με έναν κύβο λαχανικών.Αφόυ το κρέας βράσει καλά προσθέτουμε 1/2 κούπας τραχανά και βράζουμε για ακόμη λίγα λεπτά.Κατεβάζουμε τη σούπα από την φωτιά και μετά από 5′ προσθέτουμε το αυγολέμονο (χτυπάμε 1-2 αυγά προσθέτοντας σταδιακά το χυμό ενός λεμονιού),αλάτι και πιπέρι.
*Βράζει σε 3′-5′